Im Hotelrestaurant bereitet Bengt Essen für Sie zu. Das servierte Essen wird so weit wie möglich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten lokaler Lieferanten zubereitet. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern Ihnen als Gast wird angeboten, was die Küche für den Tag zu bieten hat. Die Speisen werden von Grund auf zubereitet und natürlich werden Ihre Wünsche bei der Zubereitung der Zutaten berücksichtigt. Vergessen Sie jedoch nicht, dass Sie uns mindestens einen Tag vor Ihrer Ankunft informieren müssen, ob Sie bei uns essen möchten, damit wir dies planen können. Sonntags und montags haben wir jedoch die Küche zum Abendessen geschlossen.
Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie zum Frühstück nach unten kommen und es im Speisesaal nach frisch gebackenem Brot riecht. Bengt überrascht seine Gäste gerne mit dem gewissen Extra und es gibt nicht vieles, was besser schmeckt als selbst gebackenes, frisches Brot. Natürlich gibt es auf dem reich gedeckten Frühstückstisch noch viele weitere Alternativen aus der Region – z. B. Eier aus Långshyttan, Solvarbo-Schinken, Gustafskorv und andere lokale Leckereien.
In der aktuellen Corona-Zeit servieren wir kei ne Frühstücksbuffet, sondern unsere Gäste bekommen das Frühstück stattdessen an den Tisch serviert.
